Duminica, relaxare, soare, caldura si buna dispozitie. Ce mai lipseste din peisaj? Hm…ceva dulce si neaparat delicios, ceva atat de bun incat sa-ti bucure ochii, sufletul si papilele gustative. Un mic desert dupa o masa copioasa de pranz. Ati ghicit, urmeaza o incursiune gastronomica plina de savoare, prin bucataria traditionala a diferitelor tari ale lumii in compania unor arome, creme si ingrediente speciale, precum nuca, miere, stafide, coaja de portocala, martipan, glazura de ciocolata, esenta de rom, vanilie, fructe confiate, totul pudrat cu zahar si frisca din belsug. Incepem in forta cu o tara vestita pentru prajiturile sale dulci si insiropate, Turcia. Poate un pic prea dulci… Continuă să citești Sweets
Etichetă: arome
White, Green or Black?
[polldaddy poll=4024024]
L-am evitat cu obstinatie toata viata. L-am redescoperit in septembrie, atunci cand o persoana draga s-a intors din vacanta cu mai multe sortimente si mi le-a oferit in dar. M-am bucurat ca un copil de primirea zecilor de plicutele, de parca tineam in maini o nepretuita comoara. Si cu cea mai nedisimulata curiozitate am hotarat ca trebuie sa le incerc pe toate. Si tot din acel moment am inceput sa visez la realizarea unui material complet despre acest subiect…
Ca si in cazul cafelei, nu ma atragea gustul sau. Si nici faptul ca trebuia consumat fierbinte. Pur si simplu imi facea rau. La fel cum si laptele imi provoca o stare ciudata, dar macar avea gust bun. Nu am avut niciodata cultul ceaiului, dar citind mai multe despre efectele sale benefice, am realizat ca poate n-ar fi fost o idee rea. Asa ca am trecut la testarea principalelor tipuri de ceai: verde, negru si alb. Continuă să citești White, Green or Black?